必吃特色菜品推荐
- 马坪拐子饭：广水头号美食名片，推荐老街拐子饭老店，配猪蹄膀肉和秘制酱汁，搭配酸萝卜解腻
- 应山滑肉：猪肉裹薯粉蒸制，口感滑嫩，东大街夜市的瓦罐滑肉最正宗
- 广水奎面：千年手工面，曹家大巷的奎面配蛋酒是经典早餐组合
美食区域分布
东正街：集中老字号餐馆，建议傍晚前往体验夜市氛围
滨河休闲街区：现代餐饮集中地，适合年轻人聚餐
乡镇市集：马坪镇、郝店镇逢单日早市有新鲜农家食材
贴心提示
1. 拐子饭最佳食用时间为早晨6-8点，头锅汤底最浓郁
2. 滑肉可要求调整肥瘦比例，本地人偏好半肥半瘦
3. 奎面可购买干面作为伴手礼，推荐永盛奎面坊百年老号