广水美食攻略
1. 广水滑肉：湖北非遗名吃，猪肉裹红薯粉蒸制，口感滑嫩，汤汁酸香开胃。推荐店铺：广水老城区「王家滑肉」。
2. 马坪拐子饭：用猪肘肉（拐子）卤制后盖饭，肉质软烂入味。必吃地：马坪镇「刘记拐子饭」。
3. 应山奎面：手工空心挂面，细如发丝却韧性强，适合煮汤面或凉拌。可购买礼盒装作为特产。
4. 广水烧饼：炭火烤制的芝麻烧饼，外酥内软，可夹入卤肉或咸菜。街头小摊随处可见。
5. 其他小吃：三鲜豆皮、腌辣椒炒腊肉、地菜卷煎，搭配本地「将军红」米酒风味更佳。
Tips：建议清晨前往农贸市场（如东大街早市），一次性体验多种小吃；大部分老店仅收现金。